Кулинарный мастер-класс "Скандинавская кухня"

10 февраля
1 день (18:30-21:30)
Цена: 
1950
Место проведения: 
г.Новосибирск Красный пр-т, 200, оф. 1016

Шеф-тренер: Владимир. Предусмотрены скидки по дисконтным картам.

Что можно написать о кухне страны 1000 озер, страны смешных названий и телефонов Nokia? То, что она не то, чтобы бедна, но бледна, благодаря широкому использованию столь милому нашему сердцу молока, сметаны и белой рыбы? Но ведь как и везде, в каждой кухне есть свои изюминки. И как следствие, можно есть не всю булку целиком, а удовлетвориться выковыриванием тех самых изюминок.

Занятие 1

  • Калакукко (финский ржаной пирог c рыбой и салом) 
  • Калакитто (Рыбный Суп c молоком) 
  • Лосось по-Фински
  • Маринованный сиг в ржаной панировке со свекольным гарниром и укропом
  • Песочная корзинка с мармеладом из северных ягод со сливочно-ягодным соусом

Подробности по телефону:

+7 (383) 383-08-79 внутр. номер 518