Кулинарный мастер-класс
Готовим с Джейми Оливером. Занятие 4
Дата
15.02.2016
1 день (18:30-21:30)
Цена
Место проведения
г.Новосибирск Красный пр-т, 200, оф. 1016
Направления
Шеф-тренер: Константин. Предусмотрены скидки по дисконтным картам.
Почему начали с Джейми? Дело не в том, что он узнаваем, а в том, что он все делает быстро и легко. Но так ли это? И так уж ли это вкусно? – на фотографии в журнале блюдо может выглядеть совсем не так как оно будет выглядеть в реальной жизни (истории съемок рекламных буклетов выходят за рамки данных заметок).
Основным рецептурным источником стал журнал «Jamie», с недавних пор издающийся и в России.
Занятие 4
- суп минестроне с мелкой пастой и соусом песто
- пряный суп с томатами
- брускетта с топпингом из оливок и фенхеля
- запечённая рыба в фольге с фасолью
- паста с острым чесноком, оливками и уксусом