Кулинарный мастер-класс

Пицца. Фокаччо. Кальцоне

Обратите внимание!

Это мероприятие состоялось или было отменено.

Вы можете отправить запрос portal@rosbo.ru и узнать, планируется ли повторное обучение или есть ли подобные программы

Просим вас уточнить город, название программы, url страницы и ваши контакты

Дата

16.02.2016

1 день (18:30-21:30)

Цена

1800

Место проведения

г.Новосибирск Красный пр-т, 200, оф. 1016

Направления

Личностный рост
Кулинария

Шеф-тренер: Артем. Предусмотрены скидки по дисконтным картам.

По большому счету, пицца – итальянская версия пирога. А если учесть, что существуют вариации закрытой/открытой/с начинкой/без начинки пиццы, то мы и получим:

  • открытый пирог с начинкой – классическая пицца в нашем понимании
  • закрытый пирог с начинкой – кальцоне
  • открытый пирог без начинки (сыр – не в счет) – лепешка фокаччо.

Безумная популярность итальянской кухни вцелом и пиццы в частности, определили тематику этого занятия. Итак:

Соусы:

  • BBQ
  • сырный
  • «бьянко»
  • томатный
  • Песто

Открытая пицца:

  • BBQ
  • 4 сыра
  • грибная
  • с дарами моря
  • сладкая

Закрытая пицца – кальцоне

Фокаччо по-лигурийски

Подробности по телефону:

+7 (383) 383-08-79 внутр. номер 518